Museoko gune garrantzitsuetako bat Pablo Respaldizaren sutegia da. Artziniegako erdigune historikoan dago eta garai batean Artziniegaren eta bere eskualdearen zerbitzura egondako artisau-tailerra da, Artea Etnografia Elkarteak zaharberritu duelako ikus dezakeguna.

Errementariaren eskuetatik era guztietako tresnak ateratzen ziren: etxeko tresneria, nekazaritzako lanabesak, ferrak, iltzeak, torlojuak, burdin sareak eta, batez ere, Euskal Herritik kanpo esportatu ziren idi-gurdientzako gurpilak (gurpil-haguna burdinazkoa zen eta egurrezko ardatza burdinaz sendotuta zegoen.

Hainbat dokumenturen arabera, jarduera hori Erdi Arotik garatzen zen Artziniegan. Beraz, gure historiaren eta gure arbasoen bizimoduaren zati bat da.