TXARRIBODA O MATANZA DEL CERDO

El 21 de Noviembre y a pesar del mal tiempo atmosférico, una concurrencia mayor que en anteriores ediciones acudió al Museo para disfrutar con la TXARRIBODA, la matanza del cerdo. Así pudieron ver los distintos trabajos de esta importante actividad tradicional hasta casi finales del siglo XX: el despiece del cerdo, la elaboración de chorizos…